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Les colorants alimentaires pour mélanger les couleurs - 1,2,3 Couleurs ! Expériences scientifiques et boutique sur la couleur
Tartrazine, E 110, Jaune de quinoleine, E122, Dioxyde Tatine, E 129, ...Ces colorants alimentaires qui flinguent
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Azorubine. Le modèle moléculaire du colorant rouge synthétique azorubine (C20.H12.N2.Na2.O7.S2). Cet additif alimentaire a le numéro E122. Les atomes sont représentés comme des sphères et sont codés par couleur : carbone (gris), l'hydrogène (blanc ...
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Azorubine — Wikipédia
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